ミヤギマモル　「Official Blog」

　高校野球、八重山商工×豊見城高校の３回戦が行われた。
９対２の７回コールドで八重商工が勝ちベスト８へ進んだようだ。
この調子で是非優勝を！そして甲子園へ！

　でもこの強風の中試合が行われているようです、敗れた豊見城高校の皆さんもお疲れ様でした。  

な～ベーら

　代表的な沖縄料理の中に「な～べ～ら」（へちま）料理があるが、本土では最近沖縄料理店などではいただけるが、一般の食卓にはまだ出てこないだろう。
　ある料理店で本土の方にもわかりやすく！と思ったのだろうか？メニューに「へ～ち～ま～」あります！と書いてあったそうです。

　昨夜作ったのは「味噌煮」　な～べ＾～らとポーク、シーチキン、シメジ、だしの素、しろ味噌
　

　私はこれをご飯にかけ、ぶっかけで食べるのが一番好き！

　

　２日間連続でもいけます、私は！あ！皮は全部むいてから料理してくださいね～！